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021075 YM瓊脂培養(yǎng)基 250g/瓶

英文名稱:YM Agar

貨 號(hào) :021075

規(guī) 格 :250g/瓶

用途:用于霉菌、酵母菌和耐酸菌的分離培養(yǎng)(GB5009.154)。

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產(chǎn)品名稱:YM瓊脂
英文名稱:YM Agar

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
021075干粉250g/瓶

產(chǎn)品用途:用于霉菌、酵母菌和耐酸菌的分離培養(yǎng)。

檢驗(yàn)原理:培養(yǎng)基中蛋白胨,酵母浸粉、麥芽浸粉作為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供微生物生長(zhǎng)所需的碳源、氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;瓊脂是凝固劑。

YM瓊脂培養(yǎng)基配方成分:

配方含量(每升)
蛋白胨5.0g
酵母浸粉3.0g
麥芽浸粉3.0g
葡萄糖10.0g
瓊脂13.0g
最終pH6.2±0.2

使用方法:稱取本品干粉34.0g,加入蒸餾水或純化水1L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15 min備用。

YM瓊脂培養(yǎng)基質(zhì)量控制:(下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基,28±1℃,培養(yǎng)48-72h,結(jié)果如下:)

指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號(hào)培養(yǎng)條件方法標(biāo)準(zhǔn)值特征性反應(yīng)
生長(zhǎng)率釀酒酵母 ATCC976328±1℃,48-72h定量PR ≥0.7白色突起菌落
黑曲霉 ATCC16404PR ≥0.7有黑色孢子

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處;未開(kāi)封保質(zhì)期三年。

參考文獻(xiàn):GB 5009.154-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B6的測(cè)定

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