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027320 生物素測定用培養(yǎng)基 100g/瓶

英文名稱:Biotin assay medium

貨 號 :027320

規(guī) 格 :100g/瓶

用途:用于食品中生物素的測定(GB 5009.259)。

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產(chǎn)品名稱:生物素測定用培養(yǎng)基
英文名稱:Biotin assay medium

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
027320瓶裝干粉100g/瓶

產(chǎn)品用途:用于食品中生物素的測定。

檢驗(yàn)原理:去維生素水解酪蛋白和葡萄糖提供提供氮源、碳源;乙酸鈉既是選擇劑,同時(shí)也是能量物質(zhì);氯化鈉、錳鹽、鎂鹽、鐵鹽、磷酸鹽等多種鹽離子以及其他微量維生素成分提供多種植物乳桿菌所需的生長因子。

生物素測定用培養(yǎng)基配方成分:

配方(每升)含量
去維生素水解酪蛋白12.0g
葡萄糖40.0g
乙酸鈉20.0g
L-胱氨酸0.2g
DL-色氨酸0.2g
硫酸腺嘌呤0.02g
鹽酸鳥嘌呤0.02g
鹽酸硫胺素0.002g
尿嘧啶0.02g
核黃素0.002g
煙酸0.002g
泛酸鈣0.002g
硫酸亞鐵0.02g
硫酸錳0.02g
硫酸鎂0.4g
氯化鈉0.02g
磷酸氫二鉀1.0g
磷酸二氫鉀1.0g
鹽酸吡哆醇0.004g
對氨基苯甲酸0.0002g
最終pH 6.8±0.2

使用方法:稱取本品干粉 75.0g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝試管中,每管5ml,加入標(biāo)準(zhǔn)或測試樣品,用蒸餾水或去離子水調(diào)整體積至10ml,121℃高壓滅菌5分鐘,備用。

質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基,36±1℃,培養(yǎng)18-24 h,結(jié)果如下:):

名稱質(zhì)控菌株及編號培養(yǎng)條件方法生長情況其他特征
生物素測定用培養(yǎng)基植物乳桿菌ATCC801436±1℃,18-24h定量+++試管呈梯度渾濁

儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處;未開封保質(zhì)期三年。

參考文獻(xiàn):GB 5009.259-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物素的測定。

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