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沙門(mén)菌顯色培養(yǎng)基比常規(guī)沙門(mén)菌選擇性分離培養(yǎng)基有何優(yōu)勢(shì)?

發(fā)布時(shí)間:2019-07-19    瀏覽次數(shù):3538

       沙門(mén)菌顯色培養(yǎng)基中除含有供給細(xì)菌生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有一些添加劑,抑制革蘭陽(yáng)性菌,使培養(yǎng)基能抑制雜菌的生長(zhǎng)。其顯色原理主要是:利用沙門(mén)菌特有的酶與顯色底物發(fā)生特異性反應(yīng),顯色底物發(fā)生水解,釋放出顯色基團(tuán),在淡黃色的平板上形成易于辨別、具有典型特征的有顏色的菌落。在環(huán)凱公司自主研發(fā)的沙門(mén)菌顯色平板上,沙門(mén)菌顯品紅色,而大腸菌群則生成藍(lán)綠色的菌落。應(yīng)用沙門(mén)菌顯色培養(yǎng)基檢測(cè)的優(yōu)勢(shì)有:   

       (1) 利用特異性酶反應(yīng),檢測(cè)靈敏度高。 

       (2) 快速,簡(jiǎn)便。增菌后24h可有初步的檢測(cè)結(jié)果。  

       (3) 用單一培養(yǎng)基即可完成前期篩選。適用于大批量樣品的篩選。   

       (4) 結(jié)果直觀(guān),易于判定,可同時(shí)完成分離、計(jì)數(shù)和鑒定。

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