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022100 糖發(fā)酵培養(yǎng)基基礎(chǔ) 250g/瓶

英文名稱:Enteric Fermentation Base

貨 號(hào) :022100

規(guī) 格 :250g/瓶

用途:用于鑒別各種需氧菌對(duì)糖類的發(fā)酵反應(yīng)。

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產(chǎn)品名稱:糖發(fā)酵培養(yǎng)基基礎(chǔ)
英文名稱:Enteric Fermentation Base

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
022100干粉250g/瓶

產(chǎn)品用途:用于鑒別各種需氧菌對(duì)糖類的發(fā)酵反應(yīng)。

檢驗(yàn)原理:牛肉膏粉和蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;磷酸氫二鈉為緩沖劑;溴麝香草酚蘭為pH指示劑,酸性呈黃色,堿性呈藍(lán)色;在基礎(chǔ)培養(yǎng)基加入各種糖類檢測(cè)細(xì)菌發(fā)酵糖類的特性。

糖發(fā)酵培養(yǎng)基配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨10.0g
牛肉浸粉5.0g
氯化鈉3.0g
磷酸氫二鈉2.0g
溴麝香草酚藍(lán)0.025g
最終pH 7.4±0.2

使用方法:稱取本品20g,添加5g糖類,加入蒸餾水或去離子水或去離子水1 L,加熱攪拌溶解煮沸至完全溶解,分裝于有小倒管的試管中,121℃高壓滅菌15min。有些糖(蔗糖、乳糖、木糖、阿拉伯糖、纖維二糖等)加熱后會(huì)水解,應(yīng)溶解后過濾除菌,加入裝有已滅菌基礎(chǔ)培養(yǎng)基的試管中,使糖的最終濃度為0.5%。(注:配制不同用量體積,可按比例擴(kuò)增或縮小。)

糖發(fā)酵培養(yǎng)基質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種后于35~37℃培養(yǎng)24h,觀察結(jié)果如下表:):

指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號(hào)特征性反應(yīng)
特異性大腸埃希氏菌ATCC25922生長良好,培養(yǎng)基變黃色
普通變形桿菌CMCC(B)49027生長良好,培養(yǎng)基顏色不變

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。

參考文獻(xiàn):
      1、GB 4789.4-2024 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
      2、GB 4789.8-2016 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌檢驗(yàn)
      3、GB 4789.30-2016 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)

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